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高湯會讓豬排更濕潤。
所以我們要用這些味道來為它抹上 crust,你可以用任何你想要的調味。
現在,我用的是白洋蔥,因為它比紅洋蔥的風味更濃鬱。
所有這些都很美味,但發酵過程中紅洋蔥帶來的甜味是我心目中的贏家。
配沙拉也不錯。
我們有一個小南瓜、紅洋蔥、一些漂亮的甜椒和一個西葫蘆。
放入冰箱後,味道會越來越好。
最後在上面放一點醃紅洋蔥。
我想我會做芝麻醬、生菜、番茄、紅洋蔥和酸麵包。
你有沒有遇到過可能會殺死你的動物?
如你所見,薰鮭魚、番茄、水瓜椒、奶油芝士的分量大得驚人,上面還有生紅洋蔥,所有這些都放在一個全麥麵包圈上。
我想說的是,番茄與三文魚融為一體。
紅洋蔥,隨便啦。
再加上一些新鮮切好的櫛瓜
一點紅椒,最後再一些紅洋蔥
我們要做一個小小的 John Dory 檸檬生魚片,搭配壓縮小黃瓜、紅洋蔥,一點點香菜,非常新鮮,使用在地捕獲的魚,還有
真是太美了。